Casa Vicens: два столетия страсти к «Аграмонтской Нуге», рожденной в сердце Каталонии
История Casa Vicens — это уникальная повесть о семейной страсти и преданности ремеслу, которая берет свое начало в 1775 году в живописном каталонском городке Аграмонте. Вот уже более двух столетий семья Висенс посвящает себя сохранению и совершенствованию искусства создания аграмонтской нуги, ставшей визитной карточкой региона, основанным на оригинальном рецепте семьи Висенс – идеальном балансе меда, отборного миндаля и яичного белка, заключенном в тонкую вафельную оболочку.
Со временем Casa Vicens расширила свой ассортимент, не изменяя своим принципам качества и аутентичности. Сегодня компания предлагает: круглую аграмунтскую миндальную нугу с фундуком или в виде прямоугольников; твердую нугу в виде плит с различными ингредиентами: с шоколадом, вафлями, фисташками, лимоном; также имеется интересный экземпляр - твердая нуга золотого цвета; козинаки из миндаля, которые тоже почему-то считают нугой.
Casa Vicens – это не просто производитель сладостей, это хранитель кулинарной истории, который позволяет каждому окунуться в мир настоящих, аутентичных вкусов Каталонии.
